Saratiana, Rasyiqah (2019) ANALISIS AKTIVITAS ANTIOKSIDAN DALAM SEDIAAN TONER WAJAH YANG MENGANDUNG EKSTRAK DAGING BUAH DELIMA MERAH (Punica granatum L.) DENGAN METODE 1,1-DIFENIL-2-PIKRILHIDRAZIL (DPPH) DAN TINJAUANNYA MENURUT PANDANGAN ISLAM. Diploma thesis, Universitas YARSI.

	Text 01. COVER.pdf Download (197kB)
	Text halaman pengesahan - Rasyiqah Saratiana 1102016180.pdf Download (337kB)
	Text 05. ABSTRAK DAN KATA KUNCI.pdf Download (196kB)
	Text 08. BAB I.pdf Download (342kB)
	Text 14. DAFTAR PUSTAKA.pdf Download (429kB)
	Text 09. BAB II.pdf Restricted to Registered users only Download (486kB)
	Text 10. BAB III.pdf Restricted to Registered users only Download (355kB)
	Text 11. BAB IV.pdf Restricted to Registered users only Download (410kB)
	Text 12. BAB V.pdf Restricted to Registered users only Download (563kB)
	Text 13. BAB VI.pdf Restricted to Registered users only Download (292kB)
	Text 15. LAMPIRAN.pdf Restricted to Registered users only Download (1MB)

Abstract

Latar Belakang: Sumber radikal bebas banyak ditemui di kehidupan kita sehari-hari seperti radiasi sinar ultraviolet (UV), polusi dan stres. Paparan radikal bebas yang terus menerus pada kulit wajah dapat menyebabkan penuaan dini. Antioksidan diperlukan untuk memperlambat proses oksidasi senyawa radikal bebas pada kulit. Buah delima merah merupakan salah satu buah yang disebutkan dalam Al-Quran dengan kandungan antioksidan tinggi. Pada penelitian ini dilakukan pengolahan daging buah delima merah menjadi toner wajah yang dapat memiliki aktivitas antioksidan. Tujuan: Mengetahui aktivitas antioksidan pada toner wajah yang mengandung ekstrak daging buah delima merah yang diujikan dengan metode DPPH dan mengetahui tinjauannya menurut pandangan Islam. Metode: Daging buah delima merah dihaluskan dengan blender dan dimaserasi menggunakan etanol 70% kemudian disaring dan filtratnya dipekatkan dengan vacuum rotary evaporator sehingga didapatkan ekstrak kental. Selanjutnya dibuat tiga formulasi toner wajah dengan konsentrasi ekstrak yang berbeda (400 ppm, 800 ppm, 1600 ppm). Masing-masing sampel (ekstrak dan tiga formulasi toner) diukur aktivitas antioksidannya dengan metode DPPH menggunakan asam askorbat sebagai kontrol positif. Hasil: Aktivitas antioksidan dinyatakan dengan nilai IC50. Nilai IC50 ekstrak daging buah delima merah yaitu 295,57 ppm. Nilai IC50 pada toner daging buah delima merah formula 1 (400 ppm), 2 (800 ppm) dan 3 (1600 ppm) adalah 598,44 ppm, 487,03 ppm dan 539,88 ppm berturut-turut dan nilai IC50 asam askorbat 2,98 ppm. Kesimpulan: Aktivitas antioksidan pada ekstrak daging buah delima merah termasuk kategori tidak aktif. Aktivitas semua formulasi toner wajah yang mengandung ekstrak daging buah delima merah juga termasuk kategori antioksidan tidak aktif. Toner formulasi 2 yang memiliki aktivitas antioksidan paling baik di antara ketiga formulasi toner wajah. Penelitian ini sejalan dengan perintah Allah SWT yang menganjurkan untuk merawat diri asal tidak melewati batasan.

Actions (login required)

View Item