Isra, Nelvi (2019) IDENTIFIKASI GELATIN DALAM OBAT KUMUR YANG BEREDAR DI INDONESIA MENGGUNAKAN ATTENUATED TOTAL REFLECTION-FOURIER TRANSFORM INFRARED (ATR-FTIR). Diploma thesis, Universitas YARSI.
![[img]](http://digilib.yarsi.ac.id/style/images/fileicons/text.png) |
Text
01. COVER.pdf Download (193kB) |
|
|
Text
04. HALAMAN PENGESAHAN.pdf Download (69kB) |
|
|
Text
03. HALAMAN PERNYATAAN ORISINALITAS.pdf Download (65kB) | Preview |
|
|
Text
02. ABSTRAK.pdf Download (193kB) |
|
|
Text
07. BAB 1.pdf Download (1MB) |
|
|
Text
12. DAFTAR PUSTAKA.pdf Download (1MB) |
|
|
Text
08. BAB 2.pdf Restricted to Registered users only Download (1MB) |
|
|
Text
09. BAB 3.pdf Restricted to Registered users only Download (1MB) |
|
|
Text
10. BAB 4.pdf Restricted to Registered users only Download (1MB) |
|
|
Text
11. BAB 5.pdf Restricted to Registered users only Download (1MB) |
|
|
Text
13. LAMPIRAN.pdf Restricted to Registered users only Download (1MB) |
Abstract
Pemeliharaan kesehatan rongga mulut dapat dilakukan dengan cara menyikat gigi dan berkumur dengan obat kumur. Obat kumur mengandung beberapa komposisi, salah satunya adalah pengemulsi, yang berfungsi untuk menyatukan bagian air dan bagian minyak menjadi suatu cairan yang homogen. Pengemulsi dapat bersumber dari babi, sapi, dan ikan. Adanya kandungan babi di dalam suatu produk akan membuat produk tersebut menjadi haram untuk dikonsumsi masyarakat muslim. Kehalalan produk obat-obatan yang beredar di Indonesia belum jelas karena bahan tambahan yang digunakan untuk membuat produk tersebut tidak tercantum dengan lengkap pada label. Tujuan penelitian ini adalah untuk mengidentifikasi kandungan gelatin di dalam obat kumur yang beredar di Indonesia menggunakan alat ATR-FTIR. Dua puluh satu sampel obat kumur dikumpulkan dan diidentifikasi menggunakan alat tersebut. Spektrum dari tiap sampel dibandingkan dengan standar gelatin babi dan sapi. Hasil penelitian menunjukkan bahwa terdapat kandungan gelatin di dalam 15 dari 21 sampel obat kumur, tetapi asalnya tidak atau belum diketahui. Disimpulkan bahwa kandungan gelatin terdapat di dalam sebagian besar obat kumur yang beredar di Indonesia. Identifikasi gelatin dengan ATR-FTIR sangat diperlukan untuk mengetahui halal atau haramnya produk obat kumur sehingga aman dikonsumsi khususnya bagi umat Islam.
| Item Type: | Thesis (Diploma) |
|---|---|
| Additional Information: | S-120-KG |
| Uncontrolled Keywords: | Obat kumur, gelatin, ATR-FTIR. |
| Subjects: | L Education > L Education (General) R Medicine > RK Dentistry R Medicine > RV Botanic, Thomsonian, and eclectic medicine R Medicine > RX Homeopathy |
| Depositing User: | Unnamed user with email admin@yarsi.ac.id |
| Date Deposited: | 09 Feb 2021 02:27 |
| Last Modified: | 29 Jul 2024 09:57 |
| URI: | http://digilib.yarsi.ac.id/id/eprint/4710 |
Actions (login required)
 |
View Item |