ANALISIS EFISIENSI OPERASIONAL HOTEL XYZ DENGAN HOTEL PEMBANDING : PENDEKATAN DATA ENVELOPMENT ANALYSIS (DEA)

Munjanah, Sri (2026) ANALISIS EFISIENSI OPERASIONAL HOTEL XYZ DENGAN HOTEL PEMBANDING : PENDEKATAN DATA ENVELOPMENT ANALYSIS (DEA). Masters thesis, Universitas YARSI.

	Text 1. HALAMAN JUDUL.pdf Download (198kB)
	Text 2. HALAMAN PENGESAHAN.....pdf Download (65kB)
	Text 5. HALAMAN PERNYATAAN ORISINALITAS.pdf Download (75kB)
	Text 8. ABSTRAK.pdf Download (199kB)
	Text 9. BAB I.pdf Download (271kB)
	Text 14. DAFTAR PUSTAKA.pdf Download (236kB)
	Text 10. BAB II.pdf Restricted to Registered users only Download (453kB)
	Text 11. BAB III.pdf Restricted to Registered users only Download (378kB)
	Text 12. BAB IV.pdf Restricted to Registered users only Download (825kB)
	Text 13. BAB V.pdf Restricted to Registered users only Download (238kB)
	Text 15. LAMPIRAN.pdf Restricted to Registered users only Download (339kB)

Abstract

Efisiensi operasional hotel dengan metode DEA sudah dilakukan untuk hotel berbintang yang berada di wilayah objek wisata. Sementara, pengukuran efisiensi operasional hotel dengan metode DEA untuk wilayah bukan objek wisata belum banyak dilakukan. Sehingga, tujuan penelitian ini, adalah: menganalisis tingkat efisiensi Hotel XYZ dengan hotel pembanding melalui metode DEA, menganalisis faktor-faktor yang paling berpengaruh terhadap efisiensi operasional di Hotel XYZ dengan hotel pembanding, merekomendasi strategi yang dapat diberikan kepada manajemen hotel guna mencapai tingkat efisiensi operasional berdasarkan analisis DEA dalam meningkatkan kinerja operasional. Efisiensi operasional hotel dalam penelitian ini menggunakan metode Data Envelopment Analysis (DEA) dengan tools DEAP versi 2.0. Jumlah DMU yang dianalisis sebanyak 144 DMU yang merupakan Hotel XYZ di empat wilayah (Cibitung, Cibubur, Banten dan Bogor) dengan periode operasional dari tahun 2020 sampai tahun 2024. Hasil penelitian menunjukkan bahwa tingkat efisiensi Hotel XYZ di empat wilayah (Cibitung, Cibubur, Banten, dan Bogor) berdasarkan hasil olah data dengan metode DEA adalah sebesar 0,94. Hasil ini menunjukkan bahwa Hotel XYZ dari 4 wilayah belum mencapai efisien dalam operasional. Faktor-faktor yang paling berpengaruh terhadap pencapaian efisiensi operasional di Hotel XYZ adalah: Optimalisasi kapasitas (kamar dan pengunjung), produktivitas tenaga kerja (labor efficiency), strategi MICE (function room dan event), dan efisiensi skala (scale efficiency). Hasil penelitian ini menawarkan empat strategi untuk manajemen Hotel XYZ dalam mencapai efisiensi operasional berdasarkan analisis DEA. Keempat strategi tersebut, adalah: 1. Strategi stabilitas karyawan dan efisiensi tenaga kerja, 2. Strategi optimalisasi jumlah kamar dan manajemen pendapatan, 3. Strategi integrasi function room dan manajemen event, dan 4. Strategi respon adaptif terhadap fluktuasi jumlah pengunjung hotel.

Item Type:	Thesis (Masters)
Additional Information:	T-94-MM
Uncontrolled Keywords:	DEA, Hotel, Efisiensi, Operasional
Subjects:	B Philosophy. Psychology. Religion > BF Psychology B Philosophy. Psychology. Religion > BJ Ethics H Social Sciences > HD Industries. Land use. Labor H Social Sciences > HD Industries. Land use. Labor > HD28 Management. Industrial Management H Social Sciences > HD Industries. Land use. Labor > HD61 Risk Management
Depositing User:	Mr. Administrator System Admin
Date Deposited:	15 Oct 2026 06:06
Last Modified:	15 Oct 2026 06:06
URI:	http://digilib.yarsi.ac.id/id/eprint/15855

Actions (login required)

View Item

Search for collections on Universitas YARSI Repository