Sutrisna, Haura Salsabilla (2025) PENGARUH LARUTAN KUMUR JERUK NIPIS (CITRUS AURANTIFOLIA SWINGLE) DENGAN VARIASI PH TERHADAP SEKRESI SALIVA (STUDI PADA MAHASISWA FAKULTAS KEDOKTERAN GIGI UNIVERSITAS YARSI). Diploma thesis, Universitas YARSI.

	Text 1. COVER.pdf Download (25kB)
	Text 3. HALAMAN PENGESAHAN.pdf Download (5MB)
	Text 2. HALAMAN PERNYATAAN ORISINALITAS.pdf Download (5MB)
	Text 6. ABSTRAK-ABSTRACT.pdf Download (137kB)
	Text 8. BAB 1.pdf Download (198kB)
	Text 13. DAFTAR PUSTAKA.pdf Download (167kB)
	Text 9. BAB 2.pdf Restricted to Registered users only Download (385kB)
	Text 10. BAB 3.pdf Restricted to Registered users only Download (314kB)
	Text 11. BAB 4.pdf Restricted to Registered users only Download (340kB)
	Text 12. BAB 5.pdf Restricted to Registered users only Download (15kB)
	Text 14. LAMPIRAN.pdf Restricted to Registered users only Download (688kB)

Abstract

Pendahuluan: Berdasarkan data Survei Kesehatan Indonesia (SKI) tahun 2023 diketahui 56,9% penduduk Indonesia mengalami kerusakan gigi dan mulut. Salah satu upaya yang dapat dilakukan untuk mencegahan kondisi tersebut adalah dengan meningkatkan sekresi saliva melalui stimulasi gustatori yang berasal dari citra rasa. Contoh sumber alami rasa asam tersebut adalah buah jeruk, termasuk jeruk nipis. Dalam pandangan Islam, menjaga kebersihan dan kesehatan tubuh, khususnya gigi dan mulut, merupakan bentuk tanggung jawab manusia terhadap amanah yang diberikan Allah SWT. Sehingga, upaya dalam memeliharan kesehatan gigi dan mulut mencerminkan penerapan nilai – nilai Islam dalam kehidupan sehari-hari. Tujuan: Penelitian ini bertujuan untuk menganalisis dampak penggunaan larutan kumur berbasis jeruk nipis dengan variasi pH terhadap peningkatan produksi saliva. Metode: Penelitian ini menggunakan lima jenis perlakuan diberikan pada subjek yang sama, dengan cara kumur dan buang menggunakan larutan jeruk nipis pada pH 2,60; 2,75; 2,90, larutan jeruk lemon dengan pH 2,75 sebagai kontrol positif dan air mineral sebagai kontrol negatif; masing- masing sebanyak 15 mL. Setiap subjek menjalani dua tahap pengukuran volume saliva, yaitu sebelum dan sesudah perlakuan, dengan satu jenis perlakuan diberikan setiap harinya. Hasil: Hasil uji deskriptif menunjukkan bahwa seluruh perlakuan mampu meningkatkan sekresi saliva pada seluruh subjek penelitian. Berdasarkan uji Friedman sebelum diberikan perlakuan, tidak terdapat perbedaan bermakna yang signifikan pada sekresi saliva, dengan p-value sebesar 0,394 (p>0,05) dan rata – rata volume saliva sebesar 2,74 mL. Namun, hasil analisis setelah berkumur menunjukkan x Universitas YARSI bahwa uji Friedman memperoleh nilai p-value sebesar 0,000 (P<0,05), sehingga analisis dilanjutkan dengan uji pos hoc Wilcoxon dan pos hoc Paired T-test. Hasil tersebut menunjukkan adanya perbedaan volume saliva yang signifikan pada kelima jenis perlakuan. Rata – rata volume saliva tertinggi diperoleh pada perlakuan larutan jeruk nipis pH 2,60 adalah 4.86 mL, pH 2,75 sebesar 4,27 mL, pH 2,90 sebesar 3,86 mL, jeruk lemon pH 2,75 sebesar 3,90 mL, serta air mineral sebesar 2,80 mL. Selain itu, tidak terdapat perbedaan volume saliva yang signifikan pada pH 2,75 antara larutan jeruk nipis dan larutan jeruk lemon dengan nilai p-value sebesar 0,936 (p>0,05). Kesimpulan: Dengan demikian, hasil tersebut menunjukkan bahwa peningkatan volume saliva terjadi seiring dengan penurunan pH larutan. Selain itu, perbedaan jenis jeruk tidak memberikan pengaruh yang bermakna terhadap stimulasi saliva apabila digunakan pada pH yang sama. Berdasarkan ajaran Islam, pemanfaatan segala sesuatu yang telah Allah SWT sediakan di muka bumi untuk digunakan secara optimal demi kemaslahatan manusia diperbolehkan. Hal ini sejalan dengan kaidah fiqih yang menyatakan bahwa hukum asal sesuatu yang memberikan manfaat adalah boleh.

Actions (login required)

View Item